Florianópolis agora tem um lugar para comer tapas espanholas. O Brancaleone Tratoria e Tapas é uma criação do jornalista João Lombardo apresentador do programa Pão e Vinho da Record News e Gabriel Damasceno, chef especialista em culinária espanhola, onde morou e trabalhou. O Brancaleone é um espaço de enogastronomia, com pratos tradicionais italianos e tapas espanholas, assim como rótulos de diversos países. As tapas que comi: Panelinha com salada de frutos do mar com grãos (feijão branco e grão de bico), camarão, polvo, lula, berbigão e vinagrete. Salmão com abobrinha italiana, cebola, azeite e nata. Jamon e tomate. Alcachofra e Continuar lendo...
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